孤独な厨房（続編）loneliness kitchen
ご好評につき・・・・続きを(笑）
えっ、誰も聞きたくないって？
いや、そうおっしゃらずに聞いて(＾人＾)
えっ、誰も聞きたくないって？
いや、そうおっしゃらずに聞いて(＾人＾)
ラーメンだけでは心もとないので、続けて焼きそばを食べることにしました。
どうせ、暇やし(￣个￣) フォッフォッフォ
「ホントに焼いた 本焼きソバ」・・・１７６エン（価格にこだわりすぎ？）
めんを焼いたから出る、このコシ、この味、この香り
めんを焼いたから出る、このコシ、この味、この香り
おいしさを極めたらホントに焼くことだった
へなブッタことを書いてますが、どんなものでしょうか？
つくり方に関しては一々細かな説明書きを見るまでもない。
今時のこの手の焼きソバはどれも似たようなものでしょう。
まずは、お湯を沸かすのはニッポン、いや世界の常識でしょう。
お湯を沸かした後はガスの元栓を忘れず・・・（これ、大切）
お湯を沸かした後はガスの元栓を忘れず・・・（これ、大切）
フタをＡからＢの線まで開け、調味たれ、スパイス、火薬を取り出す。（そんなこと言われなくたって当然じゃ（＃ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！）って、読んでいるんかい・・・自分で突っ込み（笑）
ここでお湯を、僕の場合は目いっぱい注ぎます。
（たしかに、麺の表面が焦げたような色が付いています。）
（たしかに、麺の表面が焦げたような色が付いています。）
かやくは麺と一緒にいれないといけないんだぁ！
急いでふたを開けかやくを入れる。
そして、お湯きり
今はこの便利なお湯きりがあって、安心できる。
今はこの便利なお湯きりがあって、安心できる。
そのむかし、僕の長男が、まだ小学生にあがる前のこと。
親がいうのもナンデスガ、うちの子は結構手が離れていて、なんでも自分でしたがる子でして。
いつものように、得意になって「Ｕホ」とかいう、まん丸な入れ物にお湯を注いで、3分キッチリとタイマーで計って、湯きりのツメを丁寧に上に向け、流しに行って。
サァーっとやろうとした瞬間･･・・・・
親がいうのもナンデスガ、うちの子は結構手が離れていて、なんでも自分でしたがる子でして。
いつものように、得意になって「Ｕホ」とかいう、まん丸な入れ物にお湯を注いで、3分キッチリとタイマーで計って、湯きりのツメを丁寧に上に向け、流しに行って。
サァーっとやろうとした瞬間･･・・・・
フタの締りが甘かったんでしょうねぇ。
ガバッ！という音と共にいい具合に茹であがった中の麺が、シンクのゴミ溜めに流れ込んでしまったのでした！Σ（￣ロ￣lll)
長男は両手にしっかりと・・・・・中身のなくなったＵホの入れ物を持ったまま・・・・・・・立ちすくんでおりました。
・・・・・目には大粒の涙・・・・・（；_；）
母親は「男の子がそんなことで情けない」
とあきれていましたが、、、、、、、
父にはわかるぞー、、、
、、、その気持ち
・・・・・あれから、何年たったのだろう・・・・・いやー、時代は流れて、、、、、
本当にいい世の中になったもんです(￣。￣)
と、はなしは反れましたが。
ソースは箸で摘んで最後の一滴まで、無駄なく・・・そして、出来上がり。簡単なもんです。（＾＾
で、感想は。
ハッキリ言って、今まで食べたこの手のものでは一番うまい！
麺の感じは確かにコシが存在する。
具は種類が豊富でブタとキクラゲまではいっています。
1回は食べてみる価値あり・・・というところです。
以上
