Windows8って
やっかいですねぇ(^^;
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時代についてゆけない・・・
孤独なオムレツ(非妄想)
実は数年前から、オムレツを究めたくて色々なフライパンを集めていました。
2010年3月31日 岩○オムレットパン(南部鉄器)24cm
油なじみは良いはずなのだが、玉子が油を吸って焦げ付いてしまってうまくまとまらない。
↑火加減が難しい。
2010年10月14日 ●バーサイドオムレツパン20cm
焦げ付きはないが、鉄板が薄く熱でオムレツの中身が煮えてしまって硬くなる。
↑つまりヘタクソなのだ。
そして今回のこれ、柳宗理ファイバーライン鉄フライパン
唯一オムなんとかが付かない、タダのフライパン
画像を見ていてなんとなく閃きました。
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しかし、実際に購入してみると、このファイバーライン、表面はつるつるしてないというか鰐の肌みたいだが、焦げ付きにくい。
かといってテフロン加工のようなものでもなさそうです。
早速、使ってみました。
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変な形をしていて、蓋もそれにあわせている。
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玉子は1個だけ、塩もまぶさない。
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強火で煙が出るまでフライパンを温めて、中火に落としてから、玉子を入れます。
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ササッとかき混ぜて寄せる。
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![イメージ 8](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chicken_fighter/20190730/20190730200146.jpg)
簡単にまとまる。
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中身は煮えていなくてフワトロです。
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ケチャップがないのでサルサソースで仕上げです。
TYZよ、あれがスーパー林道だよ ②
続編ですが、その異変とは皆様既にお判りの通り、ここの部分でございます。
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付いていた筈のものはこれ、
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親切なライダーさんが拾っていてくれていました。
気が動転していたのか、お名前も聞かず、充分なお礼もしないままでしたが、感謝でございます。
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何とか持ち帰れたおかげで、タンクが空になる迄走ることが出来、航続距離が大体わかりました。
初めてスーパー林道を走った時もDT125Rで同じ轍を踏んだような気がします。
その時はガソリンの容器は見つからず、大変焦りました。
今回は親切な方に拾って頂いたおかげで、安心して帰ることができました。
お名前も存じませんが、感謝しております。
TYZよ、あれがスーパー林道だよ①
何年ぶりでしょうか?
急に思い立って、行って参りました。
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雲早トンネルにはこんなシャレたものがあったのでつね。
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全面開通では無いのですね。
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ファガスの森だぁ!
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そして、徳島のへそ
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風の広場で・・・
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しかし、よく見るとここで異変が( ̄Д ̄;
・・・(続く)